در آشپزی سنتی مناطق کردنشین، بنه در تهیه انواع خورشها، آشها و نانهای محلی استفاده میشود. روغن و کره بنه نیز جایگزین سالمتری برای چربیهای فرآوریشده صنعتی محسوب میشوند.
بسیاری از خانوادههای هورامان، صبحانه خود را با کره بنه و نان تازه محلی همراه میکنند؛ ترکیبی که هم از نظر طعم و هم ارزش غذایی، تجربهای منحصربهفرد است.
محصولات بنه اوراون را میتوانید از فروشگاه سایت تهیه کنید و در آشپزخانه خانگی خود امتحان کنید.